สูตรผักและผัก

หลังจากวันที่อากาศร้อนอย่างที่เรามีอยู่ตอนบ่ายและอุณหภูมิกลายเป็นเมตตากรุณาอาหารเย็นแสนอร่อยที่มีภาวะแทรกซ้อนไม่กี่ชื่นชมเช่นสูตรสำหรับผักโขมและถั่วสนเค็มเค็ม การเตรียมการนั้นง่ายมากและมีข้อได้เปรียบที่สามารถเตรียมล่วงหน้าและเสิร์ฟเย็นหรืออบอุ่นซึ่งการสัมผัสของเตาอบจะพอเพียง

อ่านเพิ่มเติม

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาหนึ่งของปีที่เชิญเพื่อนและครอบครัวมารับที่บ้านดังนั้นเราชอบที่จะค้นพบสูตรอาหารแสนอร่อยเช่นเค้กมะเขือยาวและมะเขือเทศกับครีมชีสที่ให้ความบันเทิง อาหารเย็นบนระเบียงพร้อมไวน์หนึ่งแก้วและ บริษัท ที่ดี คุณนึกถึงแผนการที่ดีกว่าได้ไหม?

อ่านเพิ่มเติม

เราได้บอกคุณหลายต่อหลายครั้งเกี่ยวกับคุณสมบัติที่ดีของ pseudocereal นี้เรียกว่า quinoa ดังนั้นวันนี้เราขอเสนอรุ่นที่นุ่มนวลและมังสวิรัติเพื่อใช้งานและถ่ายภาพที่แตกต่างกันสำหรับอาหารค่ำ นอกจากนี้หากคุณเตรียมผักล่วงหน้าและ quinoa ปรุงและแช่เย็นในตู้เย็นมันเป็นสูตรที่รวดเร็วมากเหมาะสำหรับเมื่อคุณกลับมาจากที่ทำงานและสิ่งที่คุณจินตนาการน้อยที่สุดคือการได้รับในห้องครัวเป็นเวลานาน

อ่านเพิ่มเติม

เราไม่ผิดถ้าเราพูดว่าชาร์ดเป็นหนึ่งในผักที่ไม่ค่อยชอบโดยทั่วไป แม้ว่าเราจะรักพวกเขาตอนนี้ความจริงก็คือเรามีปัญหาในการใช้พวกเขาเมื่อเรายังน้อยและตอนนี้มันเกิดขึ้นกับลูก ๆ ของเรา อย่างไรก็ตามเราสามารถที่จะคืนดีกับพวกเขาด้วยสูตรข้าวหอมหวานนี้ที่มีชาร์ดและมันฝรั่ง

อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์สำหรับคนจำนวนมากสูญเสียความสำคัญทางศาสนาและไม่จำเป็นต้องกินเนื้อสัตว์ในช่วงเข้าพรรษาอีกต่อไปพวกเขายังคงกระหายจานช้อนแบบดั้งเดิมเหล่านี้ในรูปแบบของการเตรียมโดยคุณย่าของเราในสมัยนั้นซึ่งห้ามเนื้อสัตว์ . วันนี้ฉันนำสตูว์ Lenten มาให้กับปลาค็อดและกุ้งซึ่งเป็นสตูดิโอคลาสสิกที่ได้รับการปรับปรุงใหม่เมื่อนำอาหารทะเลมาบริจาค

อ่านเพิ่มเติม

เมื่อใดก็ตามที่ฉันคิดถึง fabas สูตรของ Asturian fabada ก็มาถึงใจหรือบางทีอาจจะเป็น fabas ที่มีกาบซึ่งลูกชายของฉันชอบมาก แต่ด้วยส่วนผสมนี้เราสามารถสร้างรายละเอียดแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ที่เรามักจะทำกับถั่วหรือ ถั่วเหมือนสูตรนี้จาก Asturian fabas ที่มี chorizo ​​และซี่โครงหมูที่ฉันจะบอกคุณวันนี้

อ่านเพิ่มเติม

ข้าวหรือถั่วเป็นถั่วขนาดเล็กเกือบกลมสีขาวที่มีเนื้อเนยและผิวนุ่ม ต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารสั้นลงและแนะนำเป็นพิเศษสำหรับสลัดและอาหารทะเล อย่างไรก็ตามเรารู้สึกถึงความคิดถึงในความคิดถึงของอาหารช้อนแบบดั้งเดิมและต้มตุ๋นพร้อมผัก

อ่านเพิ่มเติม

ที่บ้านเรามักจะกินพืชตระกูลถั่วหลายชนิดและอย่างที่คุณรู้ถั่วชิกพีเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ฉันโปรดปราน วันนี้ฉันต้องการแสดงสูตรอาหารที่ง่ายมากตัวอย่างเช่นการใช้ประโยชน์จากผู้ที่แซงคุณจากสตูว์มาดริดทำให้พวกเขามีชีวิตที่สองแม้ว่าคุณจะสามารถทำสูตรเดียวกันนี้โดยใช้ถั่วชิกพีกระป๋อง

อ่านเพิ่มเติม

คุณยายของฉันทิ้งเราไปเมื่อฉันยังไม่เริ่มสนใจทำอาหาร ฉันเสียใจมากเพราะเธอปรุงอย่างสวยงามและวันนี้ฉันจะสนุกกับการเรียนรู้จากเธอและช่วยเธอเตรียมอาหารตามปกติของเธอ โชคดีที่แม่ของฉันยังคงสืบทอดตำรับการทำอาหารของเธอกับสตูว์อย่างเช่นถั่วชิกพีเคี่ยวซึ่งปัจจุบันเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันโปรดปราน

อ่านเพิ่มเติม

วันนี้เราจะเตรียมสูตรดั้งเดิมที่กลายเป็นปรากฏการณ์ไวรัสบน Instagram ด้วย hashtag #TheStew มันเป็นสตูว์ถั่วชิกพีที่ปรุงด้วยขมิ้นและกะทิซึ่งคุณจะต้องชอบ ตั้งแต่ปรากฏตัวในเดือนพฤศจิกายนแฮชแท็กนั้นเต็มไปด้วยรูปถ่ายของสตูว์สีเหลืองที่ตกแต่งด้วยถั่วชิกพีและถั่วงอกสมุนไพรสดที่เต็มไปด้วยจานผักรุ่นนี้

อ่านเพิ่มเติม

ฉันคิดว่าหลายครั้งที่เราพยายามเตรียมสูตรอาหารแปลกใหม่ที่สุดด้วยส่วนผสมที่แปลกที่สุดและเทคนิคที่ยากที่สุดโดยไม่สังเกตว่าอาหารจานหลักส่วนใหญ่สูตรพื้นฐานที่สุดจะถูกเนรเทศไปที่พื้นหลัง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมวันนี้ฉันจึงนำถั่วเลนทิลแบบดั้งเดิมมาให้คุณพร้อมกับกลิ่นอายของความเป็นอยู่เสมอเพราะหลังจากช่วงเวลาแห่งเทศกาลเฉลิมฉลองคุณต้องเริ่ม "กินอาหารปกติ" อีกครั้ง

อ่านเพิ่มเติม

มกราคมมีโชคไม่ดีที่จะเริ่มเป็นเดือนที่เต็มไปด้วยจินตนาการและเวทมนตร์ถูกสาปโดย "ลาดชันมกราคม" ที่กล่าวถึงมาก กระเป๋าทรมานและเกล็ดและดัชนีคอเลสเตอรอลทะยานหรืออย่างน้อยก็น่าจะเป็นสิ่งที่มันสัมผัส แต่แม่ของฉันก็เหมือนกับคนอื่น ๆ มากมายมีวิธีแก้ปัญหาง่ายๆนั่นคือการกู้คืนอาหารแบบโฮมเมดเช่นปลานี้ตุ๋นผักและมันฝรั่งซึ่งเป็นครัวของชีวิต

อ่านเพิ่มเติม

มันจะไม่ใช่ฉันที่ปกป้องอาหารล้างสารพิษยอดนิยมหรืออาหารอาติโช๊คที่มีชื่อเสียงในการลดน้ำหนัก แต่มันก็เป็นสูตรของอาร์ติโช้คกับหอยนี้เหมาะสำหรับลดจังหวะหลังจากผู้กินจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันอร่อย ด้วย 8 อาร์ติโช้คที่ปรุงอย่างสวยงามหรือหากคุณต้องการใช้อาร์ติโช้คกระป๋องคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ได้ในเวลาไม่ถึง 15 นาทีและคุณจะชอบมันมากเท่าสตูว์อาติโช๊คกับกั้งของเราคลาสสิกในช่วงคริสต์มาส .

อ่านเพิ่มเติม

Pakora เป็นอาหารอินเดียที่ประกอบไปด้วยการทอดแป้งเผ็ดที่ทำจากแป้งถั่วชิกพีในน้ำมันร้อนจำนวนมาก จำโดนัทได้แม้ว่าเราจะใช้แป้งข้าวสาลีกับเครื่องเทศ pakoras อินเดียเหล่านี้ของบรอคโคลี่บวบและหัวหอมเป็นประณีตนุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยความแตกต่างและกลิ่นที่เราแนะนำให้คุณลองใช่หรือไม่

อ่านเพิ่มเติม

มะเขือยาวเป็นหนึ่งในผักที่ใช้แทนฉันเสมอที่จะทำให้ฉันเดือดร้อนเมื่อฉันไม่รู้ว่าต้องเตรียมอะไรและมีอาหารจานหลักหลายชิ้น มันเป็นอาหารที่มีแคลอรี่น้อยมาก แต่อุดมไปด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการที่หลากหลายและเหนือสิ่งอื่นใดมันเป็นความสุข คุณขาดความคิดในการปรุงอาหารหรือไม่ ที่นี่คุณมีสูตรมะเขือม่วงที่มีประโยชน์ 67 สูตรเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด

อ่านเพิ่มเติม

ฉันรออยู่ในตู้กับข้าวเพื่อบรรจุหีบห่อของ Asturian ที่สวยงามตั้งแต่ปลายฤดูร้อนเมื่อสมาชิกในครอบครัวพาพวกเขามาให้ฉันในฐานะของที่ระลึกแห่งดินแดนมหัศจรรย์ มีเพียงความหนาวเท่านั้นที่ต้องมาเพลิดเพลินกับพวกเขาในสภาพเช่นซุปถั่วครีมปลอบโยนผักและพาร์เมซานสูตรที่ได้แรงบันดาลใจจากชาวทัสกันอิตาลี

อ่านเพิ่มเติม

ฉันมักจะบอกว่าฉันมีความสุขกับอาหารเยอรมันแม้ว่าโดยทั่วไปสำหรับทั้งยุโรปกลาง เค้กของพวกเขานั้นไม่เป็นสองรองใครและเมื่อใดก็ตามที่ฉันได้ลองสูตรอาหารใหม่มันก็เอาชนะฉันได้ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันคิดว่าฉันชอบสูตร Kartoffel-Flammkuchen หรือพิซซ่ามันฝรั่งอัลเซเชี่ยนอย่างมาก

อ่านเพิ่มเติม

พืชตระกูลถั่วเป็นส่วนประกอบที่มีหลายพันธุ์เกือบหนึ่งในแต่ละภูมิภาค วันนี้เราต้องการอุทิศตนเองให้เป็นหนึ่งในผู้ที่มีนิกายมากที่สุด ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว ... เรียกพวกเขาว่าอะไรก็ตามที่คุณเรียกพวกเขาเรามี 29 สูตรสำหรับคุณ รายชื่อของพืชตระกูลถั่วเหล่านี้สามารถดำเนินต่อไปได้เนื่องจากตามพันธุ์และพื้นที่เรายังมีถั่ว pochas, verdinas, ถั่ว, ถั่ว, ไพน์, ดำ, แดง, หอย, smilies ... และรายการเกือบจะไม่มีที่สิ้นสุด

อ่านเพิ่มเติม

ที่บ้านเราได้รับอาหารจานช้อนมากพอถึงความหนาวเย็นครั้งแรกและสูตรของถั่วฝักยาวถั่วชิกพีและถั่วมักตามมา วันนี้เราจะเตรียมผักตุ๋นที่มีตุ๋นมาเป็นสูตรช้อนที่เหมาะสมสำหรับผู้ชมทุกคนเพราะพวกเขาไม่มี - นอกเหนือจากผักและเห็ด - ไม่มีอะไรมากไปกว่าใบกระวานและหัวหอมในการทำอย่างละเอียด

อ่านเพิ่มเติม

ฤดูมะเขือยาวเช่นเดียวกับผักฤดูร้อนกำลังจะสิ้นสุดลง แต่ด้วยเหตุนี้เราจึงยังคงพบตัวอย่างที่ดีมากที่ Greengrocers ในราคาของเสียงหัวเราะนั่นคือจุดสิ้นสุดของสต็อก ในกรณีของฉันฉันมีมะเขือม่วงมากเกินไปในสวนและฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขา

อ่านเพิ่มเติม