สูตรปลาและอาหารทะเล

ในช่วงฤดูร้อนการขายและการบริโภคปลาจะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในพื้นที่ชายฝั่ง แต่เมื่อกลับถึงบ้านเราไม่ควรละเลยการบริโภค มีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลายมันเป็นพันธมิตรที่ดีถ้าเราต้องการลดน้ำหนักหรือกินเพื่อสุขภาพ สูตรปลาอบก็ง่ายมากสมบูรณ์แบบถ้าเราอยู่ในอาหารและไม่ต้องการให้ตัวเองซับซ้อน

อ่านเพิ่มเติม

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเนื้อปลาที่จุดเกลือเป็นหนึ่งในปลาที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับเมนูประจำวัน วันนี้เราขอแนะนำให้คุณออกไปจากซอสมะเขือเทศแบบดั้งเดิมหรือซอสสีเขียวและเตรียม cod ในซอสพริกไทย piquillo ที่ทำจากขนมปังและ dips นี่คือซอสที่ง่ายมาก แต่เต็มไปด้วยรสชาติซึ่งคุณสามารถใช้เป็นทรัพยากรสำหรับใช้เมื่อคุณมีเหลือ piquillo peppers จากเรือเปิดสำหรับการเตรียมการอื่น

อ่านเพิ่มเติม

เมื่อเราพบกันที่บ้านกับครอบครัวหรือเพื่อนในฤดูร้อนเรามักจะเตรียมข้าวหรือบาร์บีคิว ตัวเลือกที่ดีอีกอย่างคือการหันมาใช้อาหารทะเลและอาหารทะเลโดยเฉพาะซึ่งเป็นส่วนผสมที่ทำให้ทุกคนพอใจ นั่นคือเหตุผลที่วันนี้ฉันเลือกสูตรอาหารเจ็ดอย่างนี้ด้วยผลิตภัณฑ์อาหารทะเลสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่เราจะทำให้คนที่เรารักมีความสุขที่สุด

อ่านเพิ่มเติม

สูตรปลาหมึกโพรวองซ์นี้จะประสบความสำเร็จในบ้านของคุณ ด้วยส่วนผสมที่มีราคาไม่แพงและมักจะนำเสนอในตลาดเราได้รับสูตรอาหารแสนอร่อยซึ่งให้บริการทั้งอาหารประจำวันและอาหารพิเศษอื่น ๆ อีกเล็กน้อย ความลับซอสของขนมปังและ moja เต็มร่างกายและเต็มไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเชิญชวนให้คุณแห่กันจาน

อ่านเพิ่มเติม

แม้ว่าเราจะเชื่อมโยงไมโครเวฟกับอุปกรณ์ในการอุ่นอาหารที่เหลือหรือนมอุ่นสำหรับอาหารเช้าเราก็บอกคุณแล้วว่ามันยังมีความเป็นไปได้มากมายในครัวเช่นสูตรของวันนี้ชิ้นส่วนของ hake ในไมโครเวฟซึ่งเป็นไปไม่ได้ ง่ายและอร่อยมาก

อ่านเพิ่มเติม

ในช่วงฤดูร้อนหนึ่งในแหล่งข้อมูลที่นิยมมากที่สุดในการเพลิดเพลินกับครอบครัวและเพื่อนคือการรวมตัวกันรอบ ๆ เตาย่างบาร์บีคิวหรือถ่าน เพื่อให้แตกต่างและไม่เคยหันไปใช้บาร์บีคิวโดยอิงจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ในวันนี้เราบอกคุณถึงเทคนิคเจ็ดประการที่ทำให้บาร์บีคิวปลาสมบูรณ์แบบ

อ่านเพิ่มเติม

มันมักจะเรียกว่า "ratatouille of Valencia" แต่ Valencian titaina ของ Cabanyal สมควรที่จะได้รับการยอมรับด้วยชื่อของตัวเอง มันมีต้นกำเนิดที่ต่ำต้อยและมีพื้นฐานมาจากผลิตภัณฑ์ของโลก แต่สูตรดั้งเดิมนี้ยังมีรสชาติทางทะเลที่โดดเด่นมากซึ่งแตกต่างจากที่รู้จักกันดีที่สุด

อ่านเพิ่มเติม

ก่อนที่จะอ่านสูตรเราขอแนะนำให้คุณไปซื้อขนมปังก้อนดีเพราะปลาซาร์ดีนเหล่านี้อบในซอสดองเป็นประเพณีที่พวกเขาพูดกันว่า "หยิบขนมปังและ moja" มันดองกับน้ำส้มสายชูAlbariñoพร้อมผักผัดและรสชาติของทะเลที่ปลาซาร์ดีนยังคงทำอาหารจานนี้ซึ่งจะไม่ทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายเกินกว่าหกยูโรกลายเป็นอาหารรสเลิศ

อ่านเพิ่มเติม

Kibbeh เป็นเค้กที่ทำจากเนื้อสัตว์เป็นหลักมีมากกว่าสามสิบรุ่นที่แตกต่างกัน แต่ในเมืองชายฝั่งก็มีปลาเตรียมไว้เช่นสูตรที่เราเสนอในวันนี้ มันเป็นเค้กพิเศษเพราะไม่มีไข่ที่จะผูกส่วนผสมเช่นเค้กส่วนใหญ่

อ่านเพิ่มเติม

มันดูเหลือเชื่อว่าอาหารบางจานนั้นง่ายแค่ไหน ฉันเตรียมมันฝรั่งสีขาวคลาสสิคที่บ้านด้วยสูตรต้นตำรับที่ไม่มีมะเขือเทศและฉันมีซอสที่เหลืออยู่ในตู้เย็น ในวันถัดไปที่ฉันเห็นในตลาดมีบางปลาหมึกหรือ chocos ที่เสนอและอีกอย่างหนึ่งที่ฉันทำซีเปียนี้ด้วยซอส brava และมันฝรั่ง microwaved การเตรียมที่น่าแปลกใจที่อุดมไปด้วยคุณจะไม่เบื่อที่จะทำมัน

อ่านเพิ่มเติม

น้ำดองเป็นเทคนิคการอนุรักษ์ที่เก่าแก่มากที่เกิดขึ้นจากความต้องการในปัจจุบันปรับให้เข้ากับรุ่นต่างๆ มันยังคงเป็นความประณีตแบบดั้งเดิมของบ้านชาวสเปนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่กำหนดเช่นเดียวกับกรณีที่มีปลาดองในช่วงสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ จานนี้ถูกออกแบบมาเพื่อเตรียมวันก่อนหรืออย่างน้อยไม่กี่ชั่วโมงก่อนเพื่อให้รสชาติที่ดี แต่การทำอาหารของปลาแยกกัน

อ่านเพิ่มเติม

Pil Pil นั้นไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นหนึ่งในอัญมณีของอาหารบาสก์ ตำนานเล่าว่าสูตรดั้งเดิมนี้เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 19 เมื่อพ่อค้าจากบิลเบานามสกุล Gurtubay ได้รับมอบหมายปลาจำนวนเล็กน้อย แต่บ่อยครั้งก็เกิดความสับสนในคำสั่งและพวกเขาก็ส่งเขามากกว่า เพลงบัลลาด 2000

อ่านเพิ่มเติม

หลายคนกลัวที่จะปรุงปลาอบเพราะกลัวว่าจะเป็นดิบหรือแห้ง ที่จริงแล้วการทำปลาอบเป็นเรื่องง่ายและอื่น ๆ ตามที่ฉันจะบอกคุณตอนนี้ วันนี้ฉันเสนอให้คุณทำปลากะพงอบบนเตียงมันฝรั่งสูตรที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำกับปลาอื่น ๆ

อ่านเพิ่มเติม

ฉันเสนอให้เพิ่มความหลากหลายให้กับการเดิมพันเมนูหลักที่ปลาเป็นหลักตามฤดูกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูสีน้ำเงินซึ่งฉันได้ละทิ้งไปบ้าง ในช่วงกลางฤดูปลาทูฉันแนะนำให้คุณใช้ประโยชน์จากมัน มันเป็นปลาที่ประหยัดมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยจัดทำง่ายในสูตรเช่นย่างกับบีทรูทครีมและสลัดขิง

อ่านเพิ่มเติม

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ฉันมักจะซื้อถึงแม้ว่ารูปลักษณ์ของมันจะไม่น่าดึงดูดที่สุด ฉันมักจะเตรียมมันไว้บนตะแกรงบางครั้งก็มีการแต่งกระเทียม แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะทำปลาแมคเคอเรลหัวหอมและมันก็เอาชนะฉันได้ คุณต้องลอง! เรากำลังอยู่ในช่วงกลางฤดูการจับปลาสีฟ้าแสนอร่อยดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการหาตลาดปลา

อ่านเพิ่มเติม

นอกจากปลาทูน่ากระป๋องหอยแมลงภู่ปลาซาร์ดีนหรือปลากะตักซึ่งหนึ่งในสิ่งที่ฉันชอบดื่มในเวลาว่างคือปลาแมคเคอเรลในน้ำมัน ตามปกติแล้วทุกอย่างที่ฉันชอบทำที่บ้านมากกว่าอุตสาหกรรมทุกวันนี้ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการเตรียมปลาแมคเคอเรลกระป๋องในน้ำมันมะกอกด้วยมะนาวและกลิ่นหอม

อ่านเพิ่มเติม

เราชอบที่จะปฏิบัติตามประเพณีและนั่นคือเหตุผลที่ปลาค็อดยังคงมีชื่อเสียงในช่วงเข้าพรรษาและอีสเตอร์แม้ว่าเราจะสนุกกับมันที่บ้านตลอดทั้งปี ฉันชอบที่จะใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลอื่น ๆ ในการปรุงอาหารเช่นใน cod นี้กับถั่วสดและซอสไซเดอร์ pod, ผักแสนอร่อยที่ฉันแนะนำให้คุณใช้ประโยชน์จากก่อนที่มันจะหายไปจากตลาด

อ่านเพิ่มเติม

เมื่อเราต้องการทำสูตรปลาเรามักจะคิดถึงการคั่วในเตาอบเคี่ยวในบาสก์หรือในซอสสีเขียวหรือเตรียมอาหารรสเลิศหรือแป้งบาง ๆ แต่เรามักไม่คิดถึงปลาที่ปรุงเพราะเราเชื่อมโยงกับอาหารที่ป่วย เนื่องจากเรามีเวลาในการลดแคลอรี่และดูแลการลดน้ำหนักหลังจากสิ้นปีนี้วันนี้ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารปลาต้มโดยไม่มองเหมือนอาหารโรงพยาบาล

อ่านเพิ่มเติม

ฉันชอบแนวคิดแบบหม้อเดียวที่ผู้พูดภาษาอังกฤษใช้ในการทำอาหาร พวกเขาอ้างถึงอาหารที่สมบูรณ์มากที่เพียงแค่หม้อหรือกระทะและเหมาะสำหรับเมนูวันธรรมดา กุ้งและมะเขือเทศจัมบายานี้เป็นไปตามข้อกำหนดดังกล่าวและมีความยากลำบากน้อยที่สุด

อ่านเพิ่มเติม

ปลาเป็นปลาตัวโปรดของฉันดังนั้นเมื่อฉันค้นพบสูตรปลาค็อดที่ริโอคาท่องอินเทอร์เน็ตฉันคิดว่าฉันต้องชอบมันอย่างแรงและทันทีที่ฉันมีโอกาสได้ทำงาน ถ้าคุณชอบปลานี้ฉันขอแนะนำสูตรนี้มันเป็นหนึ่งในวิธีที่อร่อยที่สุดในการปรุงอาหารที่ฉันรู้

อ่านเพิ่มเติม