แซลมอนใน papillote กับผักชี: สูตรที่ง่ายและเบาเพื่อสนุกกับการดูแลตัวเอง

คุณเคยลองทำอาหารใน papillote หรือไม่? เทคนิคการทำอาหารนี้เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารในห่อหุ้มที่ทนความร้อนไม่ว่าจะเป็นกระดาษฟอยล์กระดาษซัลไฟด์หรือซองซิลิโคน หากคุณต้องการเริ่มฉันเสนอนี้ สูตรปลาแซลมอนที่ง่ายและเบาใน papillote กับผักชี

ฉันชอบเพราะมีความพยายามน้อยและไม่กี่นาที เราสามารถรับจานอร่อยโดยไม่ต้องใช้ไขมัน. โดยการปิดเสื้อคลุมน้ำผลไม้ของส่วนผสมที่เราเลือกซึ่งอาจเป็นเนื้อสัตว์หรือปลาจะไม่สูญหายไปดังนั้นผลลัพธ์จะฉ่ำเสมอ คุณยังสามารถเปลี่ยนผักที่คุณใช้

อาศัยอยู่กับสูตรปลาแซลมอนบนเพดานปากปลาแซลมอน

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • แซลมอนสดหั่นบาง ๆ 2
  • หัวหอม 1
  • มะเขือเทศเชอร์รี่เพื่อลิ้มรส
  • ออกไป
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • พริกไทยดำป่น
  • น้ำมะนาว
  • ผักชีสับสด

วิธีทำแซลมอนใน papillote ด้วยผักชี

ความยาก: ง่าย
  • รวมเวลา 25 m
  • รายละเอียด 10 ม
  • ทำอาหาร 15 เมตร

เราเริ่ม สาดชิ้นปลาแซลมอน และฉีดพ่นด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว เราสำรองไว้ เราล้างมะเขือเทศและแบ่งครึ่ง ปอกเปลือกและล้างหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

เราใส่ปลาแซลมอนแต่ละชิ้นลงบนกระดาษรองอบ เรากระจายหัวหอมและมะเขือเทศลงบนใบแต่ละใบแล้วโรยผักชีสดบนปลา เราปิดแผ่นกระดาษเตาอบ และเราแนะนำปลาในเตาอุ่นที่180ºCประมาณสิบห้านาที

กับสิ่งที่จะมาพร้อมกับปลาแซลมอนใน papillote กับผักชี

แซลมอนสูตรนี้ง่ายและเบาใน papillote กับผักชี มันสดอร่อยจากเตาอบและปรุงด้วยด้ายของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ถ้าเราทำหน้าที่เป็นจานเดียวเราสามารถเพิ่มและเปลี่ยนแปลงปริมาณของเครื่องปรุงเช่นเพิ่มแครอทหรือถั่ว

วีดีโอ: หวปลาแซลมอนอบเกลอจมแจว (ธันวาคม 2019).