วิธีการเตรียมเมล็ดเชีย สูตรพุดดิ้ง Chia และช็อคโกแลตกับโยเกิร์ต

หลังจากตรวจทาน 11 เหตุผลในการเพิ่มเมล็ดเชียลงในอาหารของคุณฉันเสนอสูตรง่าย ๆ เพื่อกระตุ้นให้คุณลองที่บ้าน เราเห็นแล้วว่าสามารถนำไปใช้ได้โดยตรง แต่การรู้วิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์เป็นความคิดที่ดีที่จะใช้ประโยชน์จากเนื้อเจลาตินของมัน ช็อคโกแลตและโยเกิร์ตพุดดิ้งพร้อมโยเกิร์ตนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าและให้พลังงานอย่างมาก

ล่วงหน้าหนึ่งชั่วโมงเราจะมีพุดดิ้งครีมและหนาแม้ว่ามันจะดีกว่าที่จะรออย่างน้อยสองชั่วโมงดังนั้นถ้าคุณต้องการที่จะใช้เป็นอาหารเช้า มันง่ายเหมือนปล่อยให้มันพร้อมเมื่อคืนก่อน. สามารถทานได้ตลอดทั้งเช้าหรือเป็นของว่างในช่วงบ่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรามีกิจกรรมที่หนักหน่วง

ส่วนผสมสำหรับ 1 คน

  • เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 20 กรัม), ผงโกโก้บริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะที่ไม่มีน้ำตาล, น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน 1 ช้อนชาหรือมากกว่า, นมหรือเครื่องดื่มผัก 125 มล., โยเกิร์ตธรรมชาติหนา 2-3 ช้อนโต๊ะ, สไตล์กรีกน้ำตาลวานิลลาหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาผลไม้เพื่อลิ้มรส

วิธีทำพุดดิ้งเจียและช็อคโกแลตด้วยโยเกิร์ต

จัดเรียงเมล็ดเชียในชามเพิ่มผงโกโก้และผสมให้เข้ากัน ปกคลุมด้วยนมหรือเครื่องดื่มผักและ ตีด้วยไม้เรียวจนไม่มีก้อน. รวมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานตอนนี้ถ้าต้องการและคน รอ 10 นาทีผสมอีกครั้งแล้วคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

เทของเหลวในโยเกิร์ตแล้วตีด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งจนกว่ามันจะออกเนื้อครีม ล้างผลไม้ที่เราจะใช้ ปั้นพุดดิ้งโดยการแบ่งส่วนผสมของเมล็ดเชียออกเป็นสองส่วนปิดท้ายขวดแก้วหรือถ้วยเล็กครึ่ง เพิ่มโยเกิร์ตเลเยอร์และ ปิดท้ายด้วยส่วนที่เหลือของเมล็ดเชียและช็อคโกแลต. มงกุฎกับผลไม้

เวลาดำเนินการ | พักผ่อนอีก 15 นาที
ความยากลำบาก ง่ายมาก

ชิม

อย่างที่ฉันพูดตอนแรกสิ่งนี้ พุดดิ้งเมล็ดเจียกับช็อคโกแลตและโยเกิร์ต มันเหมาะสำหรับอาหารเช้ามันอิ่มและให้พลังงานกับเรามากมาย คุณสามารถปรับปริมาณน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรสตามที่เราคุ้นเคยกับความหวานและผลไม้ที่แตกต่างกัน โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมันมากขึ้นด้วยผลไม้สีแดงสตรอเบอร์รี่หรือกล้วยและมะพร้าวขูดแบบสัมผัสก็ทำได้ดีเช่นกัน เสิร์ฟเย็นดีกว่า

วีดีโอ: ซนเดยพดดงเมลดเจย. Chia Sunday Pudding (ธันวาคม 2019).