คุกกี้ย่นสีขาว ตำรับ

เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้นำเสนอสูตรคุกกี้คุ้กกี้ช็อคโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้ฉันรู้ว่ามันไม่ได้เป็นเพียงครั้งเดียวที่ฉันเตรียมมัน แต่คราวนี้ฉันนำคุณมา คุกกี้ย่นสีขาว พวกเขาอยู่ที่นี่เพื่อเริ่มและไม่หยุด

เหล่านี้คือ คุกกี้ที่ง่ายมากที่จะทำและยังมีสีสันมากดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะอย่างยิ่งเมื่อเราต้องการ "คุกกี้" หนึ่งในช่วงบ่ายฤดูหนาวเหล่านี้ขึ้นไปดูดีกับเรา

ส่วนผสม

สำหรับ 4 คน
  • เนย 125 กรัม
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • สาระสำคัญของวานิลลาเพื่อลิ้มรส
  • ขนาดไข่ M 2
  • แป้งขนม 350 กรัม
  • ยีสต์เคมี 1 และ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม

วิธีทำคุกกี้ย่นสีขาว

ความยาก: ง่าย
  • รวมเวลา 30 ม
  • รายละเอียด 10 ม
  • ทำอาหาร 20 m
  • พัก 2 ชั่วโมง

เราจะเริ่มตีเนยที่อุณหภูมิห้องในชามปั่นพร้อมกับน้ำตาลและวานิลลาเป็นเวลาหกนาทีจนดูซีด เราเพิ่มไข่ทีละเราผสมอีกครั้งหนึ่งนาที เพิ่มแป้งยีสต์จนแป้งรูปแบบ

เราห่อแป้งในฟิล์มครัวที่ใสแล้วปล่อยทิ้งไว้ ยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง จนกว่าจะแข็งตัว

เราเปิดเตาอบไว้ที่ 180 องศา. ด้วยแป้งที่เราทำลูกบอลเช่น 20 กรัมเราตีพวกเขาในน้ำตาลปกติแล้วในน้ำตาลไอซิ่ง เราวางมันลงบนถาดโดยแยกจากกัน เราอบพวกเขาเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะดูแตก

กับสิ่งที่จะมาพร้อมกับคุกกี้ crinkle สีขาว

คุกกี้ย่นสีขาว ด้วยรสชาติเนยที่เข้มข้นของพวกเขาพวกเขาสมบูรณ์แบบที่จะมาพร้อมกับนมหรือแก้วน้ำชาในตอนบ่าย พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในสภาพที่สมบูรณ์เป็นเวลาสามหรือสี่วันใน airtight สามารถ

วีดีโอ: ชอกโกแลตชพคกกหนายบ Wrinkly Chocolate Chip Cookies : พลพรรคนกปรง (ธันวาคม 2019).