สลัดผักกาด quinoa และเมล็ดงาคั่ว: สูตรสลัดที่จะดูแลตัวเองก่อนวันคริสต์มาส

แม้ว่าหัวนี้เป็นส่วนผสมที่ฉันมักจะไม่ซื้อ สูตรสำหรับสลัดหัวผักกาด, quinoa และเมล็ดงาคั่ว สิ่งที่ฉันนำมาให้คุณในวันนี้คือหนึ่งในจานที่ควรค่าแก่การแนะนำเพราะมันอร่อยแค่ไหนและเพราะมันเป็นสลัดที่แตกต่างกันที่มีส่วนผสมของรสชาติที่คุณชอบเมื่อคุณลอง

นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งในการเตรียมเป็นสองชุด ยึดเวลาเมื่อเรากำลังรีบ. วันก่อนที่คุณจะสามารถเตรียมหัวผักกาดในเตาอบและในวันถัดไปคุณจะต้องรวบรวมสลัดและนำไปที่โต๊ะคุณสามารถขออะไรอีกได้บ้าง

ตรงไปที่เพดานปาก quinoa ดูสุภาพและซีดขาวไหม? คุณทำอาหารไม่อร่อย: นั่นเป็นวิธีการเตรียม quinoa แสนอร่อย

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • หัวผักกาดขนาดใหญ่ 1
  • กานพลูกระเทียมสับ 1
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • งา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • รับหยิก
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีสดสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกาดหอม
  • Quinoa ปรุงสุก 1 ถ้วย
  • หัวหอมสับ 1/4 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนชา

วิธีการทำสลัดหัวผักกาด, quinoa และเมล็ดงาคั่ว

ความยาก: ปานกลาง
  • รวมเวลา 45 เมตร
  • 45 เมตร

เราเริ่ม อุ่นเตาอบที่180ºC. ปอกหัวผักกาดและตัดเป็นก้อนวางไว้ในชามและเพิ่มกระเทียมสับ, น้ำมันมะกอก, 1 ช้อนโต๊ะเมล็ดงา, น้ำผึ้งและเกลือ

ผสมจนทุกอย่างเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันเราวางมันลงบนแผ่นอบแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจนกระทั่งทุกอย่างถูกคาราเมล นำถาดออกจากเตาอบเพิ่มซีอิ้วและผักชีและปล่อยให้เย็น

ในการประกอบสลัดเราผสมผักกาดเย็นแล้วกับผักกาดหอมสับ quinoa ที่ปรุงสุกหัวหอมและเมล็ดงาคั่วที่เหลือ เอาชนะน้ำส้มสายชูและน้ำมันงา และเราเทลงบนสลัด. ผสมทุกอย่างจนเข้ากันดีและให้บริการ

กับสิ่งที่จะมาพร้อมกับสลัดหัวผักกาด, quinoa และเมล็ดงา

ฉันทำหน้าที่นี้ สูตรสำหรับสลัดหัวผักกาด, quinoa และเมล็ดงาคั่ว สำหรับอาหารมื้อเย็นเป็นจานเดียว แต่คุณยังสามารถนำเสนอเป็นอาหารหรือเป็นกับข้าวเช่นหน้าอกย่าง แทนที่จะแต่งตัวคุณสามารถให้บริการน้ำสลัดแยกต่างหากในเรือซอสด้วยวิธีนี้นักชิมแต่ละคนจะให้บริการตามจำนวนที่เขาเห็นว่าเหมาะสม

วีดีโอ: สลดไกสไตลเสฉวน Sichuan Style Chicken Salad Bang Bang Chicken (ธันวาคม 2019).