Hake กับซอสยี่หร่าและกระเทียมหนุ่ม

ปลาเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้เรามีรสชาติที่ดีไม่ต้องใช้ความประณีตมากเราชอบย่างเพื่อชื่นชมลักษณะของแต่ละคน แต่มันก็ยังสวยงามพร้อมกับซอสบางอย่างเช่น Hake กับซอสยี่หร่าและกระเทียมหนุ่มความนุ่มนวลของปลาและความนุ่มนวลของซอสแสนอร่อย

ส่วนผสม hake 12 ชิ้น (น้อยกว่าใหญ่), 8 หน่อไม้ฝรั่ง, ยี่หร่า 180 กรัม (หลอดไฟ), กระเทียม 8 เม็ด, หัวหอม 1 อัน, ครีม 250 มิลลิลิตร, นม 50 มิลลิลิตร, พริกไทยดำ 1 ช้อนชา, 1 ช้อนชา ปาปริก้า (เผ็ดหรือหวานเพื่อลิ้มรส) อัลมอนด์สับ 3 ช้อนโต๊ะขิงสดขูดเกลือและน้ำมันมะกอก

การเตรียมการ ขนมปังในกระทะโดยไม่ใส่จาระบีอัลมอนด์สับและสำรอง ผัดยี่หร่า, ต้นหอม, หน่อไม้ฝรั่งและกระเทียมสับกับน้ำมันเล็กน้อย เมื่อส่วนผสมเริ่มเป็นสีน้ำตาลให้ใส่พริกไทยดำเล็กน้อยขิงขูดและเกลือเล็กน้อย

ผสมให้เข้ากันและเพิ่มครีมและนมเกลือและพริกไทยและปล่อยให้มันทำอาหาร เมื่อข้นเพิ่มอัลมอนด์ครึ่งคั่วยี่หร่าขูดและปาปริก้าอีกเล็กน้อยผสมให้เข้ากันแล้วพักร้อน

ในกระทะอีกใบหนึ่งให้ทำการย่างชิ้น hake ปรุงรสเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือเล็กน้อยพอ จัดเรียงปลาในจานและแจกจ่ายซอสให้เสร็จแล้ว "สาด" อัลมอนด์ที่เหลือบนจาน

ชิม ไม่เพียง แต่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมความหลากหลายของพื้นผิวเป็นความสุขอีกอย่างหนึ่ง ใช้ประโยชน์จาก!