คำแนะนำของฉันสำหรับวันหนังสือทำอาหาร

นอกเหนือจากถ้าคุณมีเวลาและอยู่ในมาดริดเพื่อเพลิดเพลินกับคืนหนังสือการทำอาหารฉันต้องการทำในโพสต์ การรวบรวมหนังสือสูตรอาหารที่ฉันชอบมากที่สุดในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เพื่อให้พวกเขาสามารถให้คุณ วันของหนังสือเหลือเวลาอีกเพียงสองวัน! แน่นอนคำแนะนำของฉันคือหนังสือที่ฉันใช้เกือบทุกวันเพื่อปรึกษา

คำแนะนำแรกของฉันคือ หนังสือของ Jamie Oliver ใด ๆ. ที่นี่เรามีไม่กี่ที่บ้านกับเจมี่โรงเรียนสอนทำอาหารอาหารอิตาเลียนหรือชื่อแรกครัวของ Jamie Oliver มันเป็นหนังสือที่เจ๋งมาก แต่เหนือสิ่งอื่นใดพวกเขาทำหน้าที่เป็นแรงบันดาลใจในการผสมผสานส่วนผสมต่าง ๆ หรือแม้แต่ใช้เทคนิคการทำอาหาร

ถึงแม้ว่าหนังสือของเจมี่จะเป็นคำสอนที่ฉันต้องการแยกพวกเขาออกจากคนอื่น หนังสือเฉพาะเรื่องและที่เกี่ยวกับการสอน. ในแง่หนึ่งอาหารญี่ปุ่นจะมีเทคนิคเทคนิคการทำอาหารสูตรและเคล็ดลับการทำอาหารญี่ปุ่นแบบโฮมเมด (และซูชิแน่นอน) และในอีกทางหนึ่งอาหารอินเดียทีละขั้นตอน รูปแบบของหนังสือไม่ได้พูดมาก แต่ก็มีสูตรที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักและคุณอาจชอบมันมาก นอกจากนี้ยังอธิบายได้ดีมาก Pizza, calzone & focaccia เป็นหนังสือสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารเหล่านี้เพียงเล็กน้อยที่จะอธิบายความจริง

ฉันไม่สามารถลืม ชุดหนังสือที่ฉันชอบมากด้วยเหตุผลหลายประการ. ภาพประกอบและรูปแบบของครัวช็อคโกแลตที่มีความหลากหลายของสูตรอาหารจากสมุดช็อกโกแลตทองคำความเรียบง่ายของ Made in Spain โดยJoséAndrés และไม่น้อยฉันไม่สามารถหยุดการแนะนำหนังสือของคู่หูของฉัน Juana Trujillo, Kitchen of Sierra Cazorla ครัวของคนรุ่นก่อนในครอบครัวของเขาที่เขาได้รวบรวมในหนังสืออัญมณี